Brokoli sejenis sayuran yang bukan semua orang menyukainya. Namun khasiat yang terkandung dalam brokoli boleh menjadikan brokoli salah satu makanan super yang sangat bermanfaat.
Mencegah Kanker
The
American Cancer Society merekomendasikan makan brokoli dan sayuran cruciferous
lainnya karena mengandungi fitokimia anti-kanker. Selain itu, brokoli juga
mengandung indole-3 carbinol, sebuah senyawa antioksidan dan anti-karsinogen yang
hebat dalam menahan pertumbuhan kanker payudara, kanker serviks, serta dapat
meningkatkan fungsi hati.
Menjaga Sistem Saraf
Kandungan
kalium dan magnesium yang tinggi dalam brokoli amat membantu menjaga kesehatan
sistem saraf. Malah juga membantu menjaga fungsi otak agar tetap optimal dan bisa mendorong perkembangan otot.
Membantu Pencernaan
Sifat
brokoli yang kaya dengan serat dapat membantu sistem pencernaan dan juga
membantu mencegah sembelit atau konstipasi.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Brokoli adalah sumber yang kaya dengan Vitamin C
dan antioksidan yang tinggi yang diperlukan untuk melawan radikal bebas. Di
mana, kedua-duanya penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam
melawan infeksi, virus dan meringankan ketidaknyamanan dari flu menyerang.
Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Karetenoid lutein yang terkandung dalam brokoli
dapat mencegah penebalan arteri jantung dalam tubuh manusia,sehingga boleh
menjauhkan individu dari resiko penyakit jantung dan stroke.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Brokoli mempunyai khasiat dalam membantu menjaga
kesehatan kulit. Mengandungi kombinasi vitamin C, Vitamin E, beta-karoten dan
vitamin B yang dapat memperbaiki kerusakan kulit dan membantu perkembangan
regenarasi jaringan kulit yang telah mati.
Sumber Foto:
https://cdns.klimg.com/newshub.id/news/2016/03/06/46962/194010-fakta-brokoli.jpg
Sumber Foto:
https://cdns.klimg.com/newshub.id/news/2016/03/06/46962/194010-fakta-brokoli.jpg
No comments:
Post a Comment