Sebenarnya, kolesterol sendiri diperlukan oleh tubuh untuk
membangun dinding sel, dan juga berperan dalam pembuatan hormon. Akan tetapi,
kalau kadar kolesterol yang melebihi batas normal dapat mengakibatkan berbagai
macam penyakit kronis dan menyebabkan pembuluh darah tersumbat. Jadi untuk
menjaga hidup yang lebih sihat, kolestrol bisa dikontrol dengan mengkonsumsi
beberapa makanan yang mampu menurunkan kolestrol.
Alpukat
Mengonsumsi alpukat justru akan membantu menurunkan kolestrol
jahat (LDL) yang sangat buruk bagi kesehatan. Kandungan dalam alpukat tersebut
bisa menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Alpukat juga merupakan sumber
potasium yang baik, vitamin K, vitamin C, serat makanan, vitamin B6 dan folat.
Penyajiannya bisa dengan cara membuat jus atau yang lain sesuai dengan selera
Anda.
Delima
Hasil penelitian yang dilakukan oleh National Academy of
Sciences (AS) membuktikan bahawa jus delima boleh meningkatkan produksi oksida
nitrat dengan mengurangi timbunan plak pada arteri.
Tomat
Tomat yang sudah dimasak adalah sumber terbaik berbanding
tomat yang masih mentah. Kualitas likopen pada tomat yang sudah dimasak mampu
menurunkan penumpukan kolestrol jahat yang ada di dalam darah. Tubuh dapat
menyerap lebih banyak likopen dari tomat masak daripada tomat yang belum di
masak.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol karena nutrisi yang kaya lemak tak
jenuh dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan
meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, kandungan lain seperti squalene
yang sangat bermanfaat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sumber Foto:
No comments:
Post a Comment